Bananowy puch Weroniki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

MASA BANANOWA:
3 banany
2 opakowania śmietany kremówki
pół szklanki cukru
2 łyżki żelatyny
CIASTO KRUCHE:
4 łyżki mąki
łyżka cukru
pół margaryny
4 żółtka
5 łyżek kwaśnej śmietany
zapach waniliowy

DO DEKORACJI:
polewa czekoladowa
opakowanie żelek o smaku bananowym (do kupienia na prawie każdym bazarze, przy stoiskach z niemieckimi słodyczami)

Opis:

Mąkę przesiać przez sito, dodać proszek do pieczenia i posiekać z margaryną wraz z cukrem. Dodać żółtka i śmietanę. Wszystko zagnieść na ładną, jednolitą masę. Formę wysmarować tłuszczem i wyłożyć na nią ciasto, ponakłówać widelcem. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 27 minut. Jak ciatso się upiecze to pozostawić je w piekarniku a kremówkę ubić z cukrem, dodać starte na tarce o grubych oczkach 3 banany, zmiksować wszystko na jednolita masę. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, dodać do masy. Masę wyłożyć na ciasto, polewę rozpuścić, porobić na cieście takie esy-floresy. Pokroić ciasto na kawalki i nakazdym kawalki ulozyc 2 zelki bananowe.