Bananowy sernik
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki na kruche ciasto:
10 dkg maki
5 dkg masla
1 lyzka gorzkiego kakao
3 lyzki cukru pudru
1 zoltko
Skladniki na mase serowa:
0,5 kg dojrzalych bananow ( u mnie 3 duze banany)
0,5 kg serka smietankowego (typu philadelfia, quark itp.)
3 jajka
10 dkg cukru
Cukier waniliowy
1 lyzka maki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego
1 lyzka soku z cytryny
10 dkg maki
5 dkg masla
1 lyzka gorzkiego kakao
3 lyzki cukru pudru
1 zoltko
Skladniki na mase serowa:
0,5 kg dojrzalych bananow ( u mnie 3 duze banany)
0,5 kg serka smietankowego (typu philadelfia, quark itp.)
3 jajka
10 dkg cukru
Cukier waniliowy
1 lyzka maki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego
1 lyzka soku z cytryny
Opis:
Skladniki na ciasto zagniatamy rekami i schladzamy w lodowce ok 20 minut. Tortownice (moja miala 21 cm) smarujemy tluszczem i dno wykladamy papierem. Spod pieczemy 10 min w temp. 180 stopni.
Banany kroimy w plasterki i miksujemy mikserem lub blenderem.
Dodajemy serek, cukier, cukier waniliowy,make,sok z cytryny i jajka lekko roztrzepane widelcem. Miksujemy na gladka mase. Calosc wlewamy na wczesniej podpieczony spod. Pieczemy 1 godzine w temp. 180 stopni. W polowie pieczenia mozemy przykryc ciasto papierem lub folia. Sernik przechowywac w lodowce.
Smacznego!
Sernik jest bardzo latwy do zrobienia i bardzo smaczny! Polecam!
Banany kroimy w plasterki i miksujemy mikserem lub blenderem.
Dodajemy serek, cukier, cukier waniliowy,make,sok z cytryny i jajka lekko roztrzepane widelcem. Miksujemy na gladka mase. Calosc wlewamy na wczesniej podpieczony spod. Pieczemy 1 godzine w temp. 180 stopni. W polowie pieczenia mozemy przykryc ciasto papierem lub folia. Sernik przechowywac w lodowce.
Smacznego!
Sernik jest bardzo latwy do zrobienia i bardzo smaczny! Polecam!