Baranina z szybkowaru z grzybami i czosnkiem wg Różyczki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

80 dag baraniny
10 szt grzybów suszonych 10 szt
1 marchewka
1 łyżka tłuszczu
2 cebule
2 ząbki czosnku 2
sól
pieprz
listek laurowy

Opis:

Rozgrzać w szybkowarze połowę tłuszczu,obrumienić pokrojoną baraninę wyjąć.
Na to miejsce włożyć pokrojoną cebulę, namoczone grzyby i pokrojoną marchew, dodać przyprawy.
Zamknąć szybkowar i ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia
Jadłam pierwszy raz takie mięsko, i muszę powiedzieć że bardzo wszystkim smakowało.