Przepisy

Bardzo łatwa i smaczna zupa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:


3 ziemniaki
3 marchewki
pół pora
fasola z puszki
1 duża cebula
1 kawałek kiełbasy np.litewskiej
kawałeczek boczku wedzonego
2 kostki bulionowe warzywne
przyprawy wedle gustu
ew smietana

Opis:


Ziemniaki pokroić w kosteczkę a marchewke w talarki.Pora w krążki.Wrzucić warzywka do gara,zalać wodą,wrzucic kostki bulionowe i powolutku gotować.
W międzyczasie pokroic kiełbaske w pół talarki a boczek w kostke.Cebulę pokroic w pióra.Na patelni rozgrzać tłuszcz,zrumienic leciutko cebule i dodac kiełbaske i boczek.
Podsmażyc lekko około 5 minut i dodac do gotującej sie zupy.Na koncu,kiedy warzywka prawie miekkie,dodac fasole z puszki z połową zalewy.
Doprawic wedle gustu

Zupka wychodzi dośc gęsta ale jesli kto lubi mozna dodac lekkiej zasmażki i bedzie wysmienita:) ( albo śmietany)





Smacznego:)))

Przepis udostępniony przez:

akset
Przejdź do pełnej wersji serwisu