Bardzo łatwa zupa ogórkowa bezmięsna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 - 6 - ogórków kiszonych - dość duże w zależności jak kwaśną zupę lubimy
2 kostki rosołowe (wieprzowe, wołowe, warzywne - jakie wolisz)
vegeta
marchew
2 - 4 ziemniaki
odrobina selera surowego (korzeń)
śmietana
1 pietruszka - korzeń
kaszka manna - ewentualnie drobniutki makaron
sól
pieprz
maggi
liść laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego
dowolne przyprawy

Opis:

Gotujemy wodę z 2 kostkami. Wrzucamy pokrojone lub potarkowane ogórki kiszone, marchew, odrobinę selera i pietruszki. Po niedługim czasie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz trochę kaszy manny. Dodajemy łyżeczkę vegety, liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości. To wszystko. Doprawiamy solą, pieprzem i śmietaną.

Już na talerzu można dodać maggi jesli ktoś lubi ostrzejszą.

Super prosta i dobra!!!!!!!