bardzo łatwy piernik
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
PIERWSZA CZĘŚĆ SKŁADNIKÓW
-dwie łyzki miodu (moze być sztuczny lub naturalny)
-3/4 szklanki mleka
-1/2 szklanki oleju
-2 łyżki kakao lub 1 łyzeczka kawy rozpuszczalnej (lepiej kakao)
-szklanka cukru
-1 cukier wanilinowy
__________________________________
DRUGA CZĘŚĆ SKŁADNIKÓW
-2 szklanki mąki
-1 plaska łyżeczka sody
-1 łyżeczka przyprawy do piernika
-2 jajka (duze)
-aromat (najlepiej rumowy lub arakowy)
__________________________________
bułka tarta i margaryna (do wysmarowania blachy)
Opis:
Pierwszą część składników dajemy do garnka i na małym ogniu czekamy aż rozpuści się miód. Gdy się rozpuści odstawiamy. (Jeżeli miód jest sztuczny lub naturalny ale taki lejący się nie wykonujemy tej czynności). Do garnka (lub miski - w zalozności do czego dalismy pierwszą część składników) dodajemy drugą część skladników i mieszamy mikserem do gładkiej masy. Następnie do wysmarowanej wcześniej formy wlewamy masę. Pieczemy w piekarniku nagżanym do 160' przez 40/45 minut.
________________________________
Do ciasta możemy dodać rodzynki, bakalie lub polać polewą. Możemy ciasto przełożyć kremem, marmoladą lub powidłami.
________________________________
Ciasto mozemy dać do jakiejkolwiek, według potrzeb formy. Podaje na zdjęciach przykłady.
________________________________
Ciasto jest tak proste,że nawet ja mając 13 lat nie mam problemu z jego zrobieniem.
________________________________
Życzę smacznego i pozdrawiam !