Barszcz biały
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
9 porcji
Składniki:
1 marchewka
1 pietruszka
1 kawałek selera
2 opakowania barszcz biały winiary
3 łyżki śmietany 12 %
Vegeta,pieprz do smaku
Kawałek pora
Kiełbasy
Boczek
4 kartofle
4 jajka na twardo ugotować
1 pietruszka
1 kawałek selera
2 opakowania barszcz biały winiary
3 łyżki śmietany 12 %
Vegeta,pieprz do smaku
Kawałek pora
Kiełbasy
Boczek
4 kartofle
4 jajka na twardo ugotować
Opis:
Warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach, por pokroić,ziemniaki w kostkę i wszystko dać do garnka 4 litrowego,gotować do miękkości, w między czasie usmażyć kiełbasę I boczek, dodać do zupy,rozbić barszcz w wodzie i wlać do garnka,gotować 5 minut,na końcu dać śmietanę,można dać natkę pietruszki, ale nie miałam to dałam koperek, a i na końcu dodać jajka