Przepisy

Barszcz Biały z makaronem Darii

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:



  • 1 torebka Barszcz Biały Winiary
  • 1 średnia cebula
  • 1 mała kiełbasa (może być nawet Zwyczajna)
  • 1,5 jajka ugotowanego na twardo
  • tłuszcz do smażenia
  • 1 kostka rosołowa drobiowa
  • 3 liście laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • pieprz
  • 1 łyżka mąki
  • 0,5 łyżki majeranku
  • 25-30 dkg makaronu np. świderki




Porcji:
3 talerze zupy

Opis:

  1. Do garnka wlewamy 1 litr wody.
  2. Dodajemy liście laurowe, ziela angielskie, kostkę rosołową, szczyptę pieprzu i gotujemy 10m min.
  3. Kroimy cebulę i kiełbasę w kostkę i smażymy na tłuszczu do momentu zrumienienia.
  4. Wrzucamy to do zupy i gotujemy nastęne 10 min.
  5. Barszcz z torebki łączymy z 400-500 ml wody, po czym dodajemy do tego mąkę oraz majeranek i mieszamy.
  6. Wlewamy do gotującej wody z przyprawami, mieszając.
  7. Gotujemy jeszcze 15 min.
  8. Podajemy z makaronem i połówką jajka/1 talerz.
  9. Smacznego!

 

Smaczny i szybki posiłek, a co ważne nie na samym proszku, tylko wywarze z kiełbasy i cebuli z przyprawami.
Szczególnie polecam smakoszom makaronów.








Daria P.

Przepis udostępniony przez:

Daria P.
Skomentuj
zobacz opinie (3)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu