To moja ulubiona zupa ale tu widzę że w wersji nieco okrojonej. Ani kawałka mięska tylko kostka rosołowa (a fuj), ani koncentratu z buraków dla wzmocnienia smaku, ani pomidora ani kapusty a przecież barszcz ukraiński to bogata zupa i dlatego taka pyszna!!!
Moja babcia robi barszcz ukraiński wg własnego przepisu, tj wszystko na oko :) Jest wspaniały! Dodaje do niego pokrojoną fasolke szparagową i liście buraka. Pycha!
Pierwszy raz gotowałem barszcz ukkaiński i wyszedł rewelacja. Ugotowałem całkiem spory garnek i poszedł błyskawicznie wszyscy jedli po 2 talerze dzieki liczne!!!
hej, jadłam go na Ukrainie.Niezbędny jest do tego jeszcze pomidor, pare grzybków suszonych, oraz garsc posiekanej świeżej kapusty - to wszystko naturalnie ugotowane w barszczu - no i zabek czosnku:))
Wtedy jest pycha!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
pralina (2010-02-18 15:50)
A mnie nie podszedł...
Tomko_22 (2009-01-09 00:06)
Ja do barszczu dodaję trochę wendzonki i kapustę białą
Honey (2007-10-31 15:39)
To moja ulubiona zupa ale tu widzę że w wersji nieco okrojonej. Ani kawałka mięska tylko kostka rosołowa (a fuj), ani koncentratu z buraków dla wzmocnienia smaku, ani pomidora ani kapusty a przecież barszcz ukraiński to bogata zupa i dlatego taka pyszna!!!
cakie mania (2007-09-09 19:39)
Barszcz jest pyszny, ja równiez nie smazyłam tylko drazu ugotowałam, ale pycha!
MonikaK (2007-08-31 10:41)
Barszcz jest wyśmienity ! Tak jak Bunia buraków nie piekłam tylko starłam na tarce, polecam
bunia (2007-08-15 10:41)
barszczyk pyszny! polecam. Buraczków nie piekłam tylko starłam na tarce i ugotowałam w barszczyku, nie wiem czy miało to jakiś wpływ na smak.
Haijle (2007-07-25 16:45)
Moja babcia robi barszcz ukraiński wg własnego przepisu, tj wszystko na oko :) Jest wspaniały! Dodaje do niego pokrojoną fasolke szparagową i liście buraka. Pycha!
mak1975 (2006-06-01 14:44)
Pierwszy raz gotowałem barszcz ukkaiński i wyszedł rewelacja. Ugotowałem całkiem spory garnek i poszedł błyskawicznie wszyscy jedli po 2 talerze
dzieki liczne!!!
aryt (2005-07-01 21:50)
Ja jeszcze dodaję kartofelki , białą kapustę ,pomidory , pietruszkę , pora i selera , na koniec zabielam odrobiną śmietany .
alman (2005-07-01 21:43)
Obowiązkowo kapusta i pomidory, choć ja często daję przecier pomidorowy
emiloos (2004-12-21 21:18)
Barszczyk pycha... ale ten sos sojowy na Ukrainie...?
hanka-65 (2004-11-12 13:21)
hej, jadłam go na Ukrainie.Niezbędny jest do tego jeszcze pomidor, pare grzybków suszonych, oraz garsc posiekanej świeżej kapusty - to wszystko naturalnie ugotowane w barszczu - no i zabek czosnku:))
Wtedy jest pycha!