baza do sosów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kostka rosołowa

ćwiartka margaryny

3 łyżki mąki

1,5 szklanki wody zwykłej

Opis:

1. kostkę rosołową rozpuścić w rondelku z ok 1,5 szklanki wody, zagotować i odstawic.
2. w innym rondelku rozpuścić ćwiartkę margaryny, dodać 3 łyżki mąki, zaparzyć i odstawić. Zmieszać to (najlepiej do tego wykorzystać trzepaczkę) z pkt 1., mieszając aż nie będzie grudek

3. aby uzyskać sos chrzaony należy dodać na sam koniec chrzan i troszkę śmietanki.
sos pomidorowy- dodać koncentrat pomidorowy, śmietanki i cukru do smaku.