Bezglutenowy z automatu

300 g mąki chlebowej "Bezgluten"

100 g mąki kukurydzianej

1 łyżka oleju

1 łyżeczka soli

2 łyżeczki cukru

320 ml wody (w zamian 1:1 maślanka z wodą, lub mleko)

10-12 g drożdzy świeżych

ew. dodatki: zioła, słonecznik, cebulka podsmażona na w/w oleju,

Do formy wlać wodę, olej i dodać sól. Na to wsypać wymieszane mąki.

W mące zrobić mały dołek i wlać drożdze wymieszane z cukrem rozpuszczone w małej ilości ciepłej wody.

Nastawić program na bezglutenowe i po ok 3,5 h - gotowe.

Ewentualne dodatki po 2 mieszaniu.

Przepis udostępniony przez:

Slawa