Bezikowa polędwiczka na słodko kasiuli
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
polędwiczka wieprzowa (ok 500g)
3 ziemniaki (ok 340 g)
2 marchewki (ok 200 g)
2 cebule (ok 100g)
1 kostka rosołowa
vegeta
świeżo mielony pieprz
ostra papryka
1 łyżka miodu
olej
3 ziemniaki (ok 340 g)
2 marchewki (ok 200 g)
2 cebule (ok 100g)
1 kostka rosołowa
vegeta
świeżo mielony pieprz
ostra papryka
1 łyżka miodu
olej
Opis:
Obrane ziemniaki i marchewki zalewamy niewielka ilością wody, dodajemy kostkę rosołową i pieprz. Gotujemy do miękkości. Posiekaną cebulkę podsmażamy na patelni na odrobinie oleju. Odcedzone, przestudzone warzywa, podsmażone cebule, miód i ostrą paprykę - mielimy na jednolitą masę: