Bezowe duszki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 białek
1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
pisaki jadalne do dekoracji

Opis:

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli, pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier, a następnie mąkę ziemniaczaną. Za pomocą szprycy / rękawa cukierniczego z okrągłą końcówka wyciskać duszki. Piec ok 60 min w temp. 120'C. Gotowe przestudzić i udekorować minką. Smacznego !!