Bezowiec

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopty: ( razy 2, bo to składniki na 1 biszkopt a potrzebne sa 2)
1/2 szklanki maki
1/2 szklanki cukru
1 łyzka kakao
4 jaja
1/2 łyżeczki proszku

Masa:
2 masła
1 1/2 szklanki mleka
30 dkg chałwy
budyń smietankowy
10 dkg czekolady gorzkiej
20 dkg bezów
4 łyzki wódki

Polewa:
3 łyzki masła
3 łyżki cukru
2 łyzki kakao
2 łyzki kwasnej smietany

Opis:

Z podanych składników upiec biszkopt z kakao. z drugiej takiej samej porcji składników upiec drugi biszkopt ,tyle ze bez kakao.
Urzeć masło do utartego dodac ugotowany budyń w 1 i 1/2 szklance mleka i wodke. Podzielic mase na 2 czesci, do jednej dodac zmixowana chałwe-najlepije waniliowa- do 2 roztopiona ostudzona czekolade.
Na spód położyć ciemny biszkopt, na niego masa chałwowa, w mase wetknąc ścisle bezy , na nie masa czekoladowa, na wierzch biszkopt jasny i polewa.

Ciasto wyglada pieknie i smakuje cudnie, zwłaszcza amatorom chałwy i bezów:)) w ramach ariacji mozna -jesli ktos nie lbui bezow- dac kokosanki moczone w alkoholu:)Smacznego zdjecie ciasta zrobione przez Olusię1 -za co dzieki;)