bezy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 białka
- pół szklanki cukru "królewskiego"
Opis:
Ubijamy pianę z białek, dodając stopniowo cukier. Wkładamy masę do woreczka na krem i wyciskamy bezy na papier do pieczenia. Pieczemy 60 minut w temp 110 stopni , z uchylonymi lekko drzywczkami od piekarnika.