Przepisy

Biała Dama (sernik)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
6 jajek

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 szklanka oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

4 łyżeczki kakao

Krem:

2 galaretki cytrynowe

1,5 szklanki wody

0,5 kg serka waniliowego

2 opakowania bitej śmietanki "Śnieżka" (proszek)

1,5 szklanki mleka

Do posypania

wórki kokosowe, lub starta czekolada

Opis:

Ciasto
białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i żółtka, potem kolejno dodawaćpozostałe składniki, można ubijać mikserem, piec 30 min. Ciasto ostudzić i przekroić na dwa blaty.

Krem

Galaretkę rozpuścić w wodzie, odstawić do wystygnięcia (do momentu jak zacznie tężeć)

Ubić dwie śnieżki z mlekiem i dodać serek,

Ubitą masę połączyć z tężającą galaretką dokładnie mieszając.

Przekrojone ciasto przełożyć masą (ciasto, masa, ciasto, masa)

Wierzchnią masę posypać wiórkami kokosowymi lub startą czekoladą.

Odstawić w chlodne miejsce do stężenia.

SMACZNEGO!

Goja

Przepis udostępniony przez:

Goja
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu