Biała kiełbasa pieczona z czosnkiem i cebulą

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

- 1 kg białej kiełbasy,
- 2 średnie cebule,
- 1 główka czosnku,
- 1 łyżka smalcu,
-

Opis:

Cebule obrać, pokroić w krążki.
Z główki czosnku oddzielić 5 ząbków, obrać je.
Kiełbasę obłożyć cebulą i ząbkami czosnku, a resztę główki czosnku położyć na środku.
Wstawić do do nagrzanego do 200⁰C piekarnika dodając smalec...i piec 1 godz., co jakiś czas przekłuwając kiełbasę, by wypłynął nadmiar tłuszczu i wody.
Podawać na zimno lub gorąco.