Biała kiełbasa surowa ZAPIEKANA

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg kiełbasy białej surowej (nie parzonej)
duzo cebuli
majeranek
kostka rosołowa
niepełna szklanka wody

Opis:

W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami:
1. Kiełbasa
2. Cebula pokrojona w krążki
3. Majeranek (nie żałować)
4. Kiełbasa
5. Cebula
6. Majeranek
Zalać bulionem (trochę więcej niż pół szklanki wody).
Zapiekać pod przykryciem w piekarniku nagrzanym ok 180-200 stopni
ok poł godziny.
Kiełbasa i cebula puszcza soki więc nie potrzeba więcej bulionu. Przed włożeniem, do piekarnika kiełbasa nie musi pływać w tym bulionie. Chodzi tylko o to by było trochę płynu w naczyniu.