Biała kiełbasa z szalotkami i majerankiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 białe kielbasy,
5 dag boczku,
10 szalotek ( jesli nie mamy to 2 duze cebule lub 4 małe),
2 ząbki czosnku,
łyżeczka majeranku,
pół łyzeczki mielonego pieprzu,
pół łyżeczki vegety.

Opis:

Kiełbasę nakłuć wykałaczką.
Boczek pokroić w kostkę wysmażyć.
Do naczynia żaroodpornego włożyć kielbasy , w środek włożyć boczek razem z wytopionym tłuszczem, przekrojone na pół szalotki( jesli mamy dużą cebulę to kroimy w ćwiartki lub ósemki).
Szalotki posypujemy vegetą. Wstawiamy odkryte naczynie do nagrzanego piekarnika 180C . Termoobieg 150C. i Smażymy do chwili az kielbaski będą mialy chrupiącą skórkę. Pod sam koniec smażenia posypujemy danie majerankiem i pieprzem.

Doskonale smakuje z surówką z kiszonej kapusty

Smacznego!!!!!!