Przepisy

Big Mac

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Sos:
  • pół szklanki majonezu
  • łyżka stołowa drobno posiekanej cebuli
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka octu
  • szczypta soli
  • 1 żółtko
Przepis ogólny:
  • Opakowanie bułek SKOGA (4 szt.)
  • 0,5 kg wołowiny
  • 2 liście posiekanej sałaty
  • 4 plastry sera
  • 12 plastrów marynowanego ogórka
  • 4 łyżki drobno posiekanej cebuli

http://eleclerc.home.pl/sklep/img_items/b/237/23719.jpg

Opis:

Powodzenia i smacznego!

  1. Przygotuj sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki - następnie włóż go do lodówki.
  2. Weź wołowinę, i podziel na osiem części.
  3. Weź tacę i przykryj ją papierem do pieczenia.
  4. Następnie weź jeden z kawałków mięsa i rozpłaszcz. Powinien być nie gruby i szeroki, taki jak w McDonaldzie! Palcami bardziej zaokrąglij jego brzegi.
  5. Powtórz powyższą czynność z każdym kawałkiem mięsa. Gotowe steki włóż do zamrażarki na 10 minut.
  6. Każdą bułkę SKOGA przekrój na 3 kromki.
  7. Podsmaż mięso. Smażąc posyp solą i przyprawą paprykową. Smaż przez ok.2 minuty.
  8. Weź dwie kromki bułki (tą na której jest sezam i tą która będzie podstawą) i posmaruj sosem.
  9. Na obie kromki nałóż sałatę.
  10. Na "sezamową" kromkę nałóż 3 plastry ogórka marynowanego, a na "podstawę" - plaster sera.
  11. Na obie kromki połóż gotowe kawałki mięsa.
  12. Jedną z kromek przykryj środkową kromką, i odwracając nałóż trzecią.
  13. Czynności 8-12 powtórz z pozostałymi składnikami.
  14. Jeśli chcesz możesz to jeszcze podgrzać trochę w mikrofali.
  15. Smacznego!
!

Przepis udostępniony przez:

Ternaland
Przejdź do pełnej wersji serwisu