Robię podobny szybki bigos ale dodaj 1 łyżkę octu ,gdy kapusta sie zagotuje, a z kiełbas daje mielonkę.Super smakuje ,polecam!
I jeszcze jedno - jeśli wyjdzie troszkę za rzadki to wystarczy dodać 1 ziemniaka utartego na drobnej tarce i zagotować pamiętając o mieszaniu - lubi niestety przywrzeć do dna.
rybka59 (2008-06-25 13:26)
Robię podobny szybki bigos ale dodaj 1 łyżkę octu ,gdy kapusta sie zagotuje, a z kiełbas daje mielonkę.Super smakuje ,polecam!
saburg (2008-06-25 12:07)
I jeszcze jedno - jeśli wyjdzie troszkę za rzadki to wystarczy dodać 1 ziemniaka utartego na drobnej tarce i zagotować pamiętając o mieszaniu - lubi niestety przywrzeć do dna.