Właśnie drugą godzine gotuje sie u nas bigosik, zapach pewnie narobi snaku sąsiadom, a niech tam haha też nieraz cierpię zapachy na klatce schodowej. Zaraz wyniosę go na balkon a jutro znow pogotuje z godzinkę. Już próbowałam jest pycha:)
Bardzo dobry bigos. Pierwszy raz zrobiłam go 'na pomidorowo' i jestem zachwycona. Przeżył w słoiczkach (napełniane gdy był gorący zaraz po wyłączeniu gazu) około 2 miesiące, ale słoiki trzymałam w lodówce, bo nie byłam pewna, czy się szybciej nie zepsują. Nic się nie zepsuło.
Zrobiłam 1szy raz sama bigos wg. Twojego przepisu i wyszedł super, zupełnie podobny robiła moja Mama, z tym że dodawała jeszcze suszone grzybki. Tak też zrobiłam. Tata jest wybredny, ale bardzo mu smakował bigosik. Teraz spróbuję Twojej galaretki drobiowej :)...pozdrawiam
Szok, robię identycznie łącznie ze słoikami na koniec, z tym że mój bigos w słoikach wytrzymuje nawet miesiąc pod warunkiem ze ładuję go do słoików gorący i wieczko zassie..
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
diandra26 (2015-04-01 13:30)
Bigos najlepszy jaki robilam i jadłam. Polecam
wojmierzw (2013-02-18 13:09)
Witam wszystkich, polecam zastąpić kiełbasę zwyczajną kiełbasą jałowcową, dodatkowo parę ziaren jałowca i trochę wina czerwonego wytrawnego... bomba ! ale przepis dobry :)
Daria P. (2011-12-14 23:08)
Cieszę się, że smakuje Wam mój bigos.
renataz36 (2011-03-18 18:58)
Właśnie drugą godzine gotuje sie u nas bigosik, zapach pewnie narobi snaku sąsiadom, a niech tam haha też nieraz cierpię zapachy na klatce schodowej. Zaraz wyniosę go na balkon a jutro znow pogotuje z godzinkę. Już próbowałam jest pycha:)
mag13 (2011-02-10 15:18)
Bardzo dobry bigos. Pierwszy raz zrobiłam go 'na pomidorowo' i jestem zachwycona. Przeżył w słoiczkach (napełniane gdy był gorący zaraz po wyłączeniu gazu) około 2 miesiące, ale słoiki trzymałam w lodówce, bo nie byłam pewna, czy się szybciej nie zepsują. Nic się nie zepsuło.
gosia.r (2010-04-08 16:01)
Zrobiłam 1szy raz sama bigos wg. Twojego przepisu i wyszedł super, zupełnie podobny robiła moja Mama, z tym że dodawała jeszcze suszone grzybki. Tak też zrobiłam. Tata jest wybredny, ale bardzo mu smakował bigosik. Teraz spróbuję Twojej galaretki drobiowej :)...pozdrawiam
Daria P. (2009-04-21 11:55)
Wystarczy, że napełnisz słoiki gorącym bigosem i nie musisz już gotować ich w wodzie, aby się zakonserwowały? I nie kisną w środku?
smerffi (2009-04-21 10:48)
Szok, robię identycznie łącznie ze słoikami na koniec, z tym że mój bigos w słoikach wytrzymuje nawet miesiąc pod warunkiem ze ładuję go do słoików gorący i wieczko zassie..