Przepisy

Bigos z kiełbasą

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:



    500 g kapusty kiszonej
    2 długie pętka kiełbasy wędzonej
    2 cebule
    2 liście laurowe
    4 ziarenka ziela angielskiego
    przyprawy: sól,pieprz,papryka ostra,papryka słodka,vegeta
    olej do smażenia

Opis:

Kapustę opłukać i pokroić na drobniejsze kawałki.Wrzucić do garnka wlać szklankę wody i gotować około 20 minut.Wrzucić ziele angielskie i liście laurowe.
Kiełbasę i obraną cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać do kapusty. Przyprawić. Wlać pół szklanki wody i dusić jeszcze 1 godzinę co jakiś czas mieszając.

Przepis udostępniony przez:

Duusiak
Przejdź do pełnej wersji serwisu