Bigos z pieczarek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0.5 Kg pieczarek
30 dag miesa pieczonego
1 cebula
20 dag wedliny
1 puszka groszku zielonego
1 papryka czerwona
2 lyzki koncentratu pomidorowego
2 lyzki maki pszennej
sol i pieprz
Opis:
Pieczarki pokroic i usmazyc z cebula .
Mieso, wedline i papryke pokroic w kostke i podsmazyc .
Pieczarki dodac do miesa , dodac groszek, przecier, podlac woda i gotowac ok 10 min. Zagescic odrobina wody z maka doprawic do smaku sola i pieprzem.
(Danie powinno byc geste)