bigos z pieczarkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 kg kapusty kiszonej - 2 kg pieczarek - kostka masła -1/2 kostki margaryny - 3 duże cebule -sól, pieprz -1/2 łyżeczki chrznu -ziele angielskie, liść laurowy
Opis:
Osobno zagotować kapustę. pieczarki obsmażyć na maśle.Włożyć do bigosu. Na maragrynie obsmażyć cebulę pokrojoną w plasterki. dodoać do bigosu. dodać liść laurowy, ziele angielskie,pieprz, sól i 1/2 łyżeczki chrzanu! gotować tak jak zwykły bigos! POLECAM!I życze SMACZNEGO! :)