Bigos z różnymi sosami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6 kg. kapusty kiszonej
1.5 kg.wieprzowiny
1.5 kg. wołowiny
1.0 kg.kiiełbasy
dwie garście suszonych grzybów
opakowanie śliwek suszonych
2 cebule
około 2 kg.różnych sosów,które zbieram przez cały rok do pojemnika w zamrażarce
liść laurowy i ziele angielskie
trochę cukru
1.5 kg.wieprzowiny
1.5 kg. wołowiny
1.0 kg.kiiełbasy
dwie garście suszonych grzybów
opakowanie śliwek suszonych
2 cebule
około 2 kg.różnych sosów,które zbieram przez cały rok do pojemnika w zamrażarce
liść laurowy i ziele angielskie
trochę cukru
Opis:
Kapuste "udusić" z liściem i zielem
Mięsa pokroić w kostkę "udusić"nie zamocno z cebulą
Kiełbasę pokroić i podsmażyc
Dodać ugotowane odcedzone i pokrojone grzyby
Dodać śliwki
Produkty wymieszać i dodać zamrożone sosy, po przegotowaniu posmakować i ewentualnie dopiero posolić i popieprzyć
Mięsa pokroić w kostkę "udusić"nie zamocno z cebulą
Kiełbasę pokroić i podsmażyc
Dodać ugotowane odcedzone i pokrojone grzyby
Dodać śliwki
Produkty wymieszać i dodać zamrożone sosy, po przegotowaniu posmakować i ewentualnie dopiero posolić i popieprzyć