Przepisy

Bigos z różnymi sosami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

6 kg. kapusty kiszonej
1.5 kg.wieprzowiny
1.5 kg. wołowiny
1.0 kg.kiiełbasy
dwie garście suszonych grzybów
opakowanie śliwek suszonych
2 cebule
około 2 kg.różnych sosów,które zbieram przez cały rok do pojemnika w zamrażarce
liść laurowy i ziele angielskie
trochę cukru

Opis:

Kapuste "udusić"  z liściem i zielem
Mięsa  pokroić w kostkę "udusić"nie zamocno z cebulą
Kiełbasę pokroić i podsmażyc
Dodać ugotowane odcedzone  i pokrojone grzyby
Dodać śliwki
Produkty wymieszać i dodać zamrożone sosy, po przegotowaniu posmakować i ewentualnie dopiero posolić i popieprzyć

Przepis udostępniony przez:

kudlaty2731
Przejdź do pełnej wersji serwisu