Biszkopt
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj ,1 i pół szklanki cukru,1 i pół szklanki mąki,3 łyżki mąki ziemniaczanej ,2 łyżeczki proszku do pieczenia
Opis:
Najlepiej na początku ustawić sobie piekarnik na 180 st. :-) i zaczynamy ..Całe jajka wbijamy do misy dodajemy cukier ubijamy na gładziutka mase( ja miksuje ok 5 min)dodajemy mąke,mąke ziemniaczaną i proszek do pieczenia dalej miksujemy do uzyskania gładkiej masy .Ciasto wylewamy na blaszke na którą ja daje papier do pieczenia( można posmarować margaryna i obsypać bułką tartą co kto ma:-))wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 st. pieczemy 30-40 min ja zawsze po 30 min sprawdzam patyczkiem czy jest już suchy,upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i czekamy aż ostygnie ,dekorujemy według upodobania RADA: ciasto dobrze zrobic w okragłej blaszce wtedy jest dużo wyższe lub w mniejszej prostokątnej .( ja robię w wym 36x26 dla mnie idealne ponieważ dodaje do niego mase, owoce i galaretke ) Smacznego