Biszkopt czekoladowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jaj
1 szklanka maki tortowej (niepelna)
0,5szkl cukru
2 lyzki kakao
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Masa:
0,5litra mleka
0,5szklanki cukru
1maslo
20dag.wiorkow kokosowych (mozna dac 25dag)
cukier waniliowy

polewa:2 mleczne czekolady rozpuscic w 0,5kostki margaryny

Opis:

Bialka ubic na sztywno dodac cukier i zoltka na koncu make z proszkiem i kakao.Wylac do blachy.Piec 30 min.

Mleko zagotowac z cukrem i cukrem waniliowym,wsypac kokosy,gotowac do zgestnienia. Po wylaczeniu do goracej masy dodac maslo,rozpuscic,studzic,mieszac co jakis czas.

Na biszkopt wylozyc mase kokosowa,polac polewa czekoladowa.