Biszkopt czekoladowy

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

biszkopt czekoladowy według własnego przepisu

60 dkg twarogu mielonego
2 śnieżki
1 fix do ubijania śmietany
1 szklana mleka
1 szklanka cukru pudru
2 galaretki cytrynowe lub ananasowe {rozpuszczone w 0.5 l wrzątku}
1 czekolada biała starta na tarce
0.5 paczki wiorków...opcjonalnie

2 galaretki truskawkowe [do wyboru } rozpuścic w 0.75 l wrzatku
pół kg truskawek ....ale można inne owoce

Opis:

Biszkopt przeciąć na pół ,naponczować.
przygotować galaretki
twaróg ubić z cukrem .
śnieżkę ubić z mlekiem i fix..
do twarogu z cukrem wlać tężejącą galaretkę można wymieszać mikserem na niskich obrotach ...
potem wymieszać różgą ostrożnie ....ze śnieżką ...wiórkami i startą czekoladą ..
połowę truskawek kroję na małe kostki i mieszam z masą ..reszta w plastry na górę..
przełożyć masą biszkopt ...ułozyc truskawki lub inne owoce na górze zalać tężejąca galaretka truskawkowa

do lodówki ....a potem do ....ust....ha ha h