Biszkopt kakaowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 jajek
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 łyżka octu
3 łyżki oleju
szczypta soli

Opis:

Ubić białka ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier podczas ubijania. Następnie po jednym żółtku. Następnie ocet oraz olej. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem i kakao. Dodawać do ubitych białek i delikatnie mieszać końcówkami wyłączonego miksera.
Piec w 150 stopniach z termoobiegiem 30-40 minut.
Zawsze się udaje!