biszkopt okrągły

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1.5 łyzeczki proszku do pieczenia . przepis jest na tortownice o srednicy 25 cm.

Opis:

żółtka oddzielic od białek.bialka ubic na sztywno następnie powoli podsypywać cukrem dalej ubijając potem wlac żółtka i na koncu wsypac przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać łyżką lub łopatką.dno tortownicy wyłożyć papierem ja zawsze odrysowuje dno na papierze wycinam i wkładam do tortownicy.wypiekam zawsze na 200 st. do suchego patyczka około 40 min.