PrzepisyBiszkopt syrenka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- jajka - 6 szt,
- mąka - 1,5 szkl,
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
- ocet - 1 łyżeczka,
- woda - 1,5 szkl,
- cukier - 1/2 szkl,
- margaryna - 3/4 kostki,
- kakao - 2 łyżki,
- spirytus - 1 kieliszek,
- aromat rumowy,
- śmietana 30% - 400 g,
- cukier puder - 1 łyżka,
- cukier waniliowy - 1 opak,
- gorzka czekolada - 1 tabliczka.
Opis:
Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i ocet.
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy jajecznej.
Przekładamy do tortownicy i pieczemy w temp 180 stopni C. przez 30 minut.
Do naczynia wlewamy wodę, wsypujemy cukier i dodajemy 1/4 kostki margaryny i kakao. Zagotowujemy.
Gdy ostygnie, do zalewy dodajemy aromat i spirytus.
W upieczonym biszkopcie robimy dziurki i zalewamy zalewą.
Ubijamy śmietanę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy.
Krem nakładamy na nasączony biszkopt .
czekoladę i 1/2 kostki margaryny rozpuszczamy nad parą, nie gotujemy!!!.
Z polewy czekoladowej robimy na kremie paski.
Przed podaniem ciasto mocno chłodzimy.
Przepis znalazłam przed kilku laty w "Chwili dla Ciebie".. Od tej pory często gości na moim stole.
Jest po prostu pyszny.
Olśni nawet najwybredniejszych gości, będą oni tak samo zaskoczeni jego smakiem jak ja byłam na początku.
Dziś zrobiłam to ciasto, jakpo jedno z trzech na urodziny zięcia.
Wyszło dziś troszkę niższe, bo zamiast w tortownicy, zrobiłam je w kwadratowej blaszce,
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy jajecznej.
Przekładamy do tortownicy i pieczemy w temp 180 stopni C. przez 30 minut.
Do naczynia wlewamy wodę, wsypujemy cukier i dodajemy 1/4 kostki margaryny i kakao. Zagotowujemy.
Gdy ostygnie, do zalewy dodajemy aromat i spirytus.
W upieczonym biszkopcie robimy dziurki i zalewamy zalewą.
Ubijamy śmietanę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy.
czekoladę i 1/2 kostki margaryny rozpuszczamy nad parą, nie gotujemy!!!.
Z polewy czekoladowej robimy na kremie paski.
Przed podaniem ciasto mocno chłodzimy.
Przepis znalazłam przed kilku laty w "Chwili dla Ciebie".. Od tej pory często gości na moim stole.
Jest po prostu pyszny.
Olśni nawet najwybredniejszych gości, będą oni tak samo zaskoczeni jego smakiem jak ja byłam na początku.
Dziś zrobiłam to ciasto, jakpo jedno z trzech na urodziny zięcia.
Wyszło dziś troszkę niższe, bo zamiast w tortownicy, zrobiłam je w kwadratowej blaszce,
Przepis udostępniony przez:
Teresa.Marcjan
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi