Biszkopt tani i prosty
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- szklanka mąki
- szklanka cukru
- 4 jajka
- łyżka octu
- łyżeczka proszku do pieczenia
Opis:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka chwile wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia /zrobi sie gęsta pianka/. Wymieszać z ubitymi białkami, delikatnie domieszać mąkę.
Piec w temp 170-180 ok 30 min /z termoobiegiem temp. nieco mniejsza/
Proporcje na tortownice 24cm bądź średnią blachę.
Zdziwił mnie pomysł z octem, spróbowałam i jest super :)
Ja dodałam krem budyniowy, na to truskawki i zalałam galaretką - PYCHA!!!