PrzepisyBiszkopt z bitą śmietaną straciatella
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
BISZKOPT
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 0,5 szklanki mąki tortowej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wody
- 1 łyżeczka octu
- szczypta soli
BITA ŚMIETANA
- 400 ml śmietany 30%lub 36%
- 2 opakowania śmietan-fix
- 3 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- tabliczka czekolady
POLEWA
- 3 czubate łyżki nutelli
- 6-10 łyżek mleka
Opis:
BISZKOPT
- białka ubić ze szczyptą soli na sztywno
- żółtka z wodą,cukrem i octem utrzeć na puszystą masę
- żółtka dodać do ubitych białek,delikatnie wyieszać
- wsypać w dwóch partiach przesiane mąki z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać łyżką
- piec 30-40 min w 180C
BITA ŚMIETANA
- śmietankę ubić na sztywno
- w czasie ubijania dodać śmietan-fix,cukier puder i cukier waniliowy
- dodać startą czekoladę i wymieszać łyżką
- ciasto przekroić na pół i przełożyć śmietaną
POLEWA
- składniki polewy rozpuścić w garnku
- polać ciasto i udekorować wedle uznania
- włożyć dolodówki
Przepis udostępniony przez:
anika1230
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi