Moje Drogie ! Jesteście nieocenionym źródłem informacji kulinarnych do tej pory byłam ciemna jak masa na piernik, gdyż uważałam ,że mikser służy do ubijania. Dżani wątpliwości poszły w siną dal ))
W mojej kuchni ubija się trzepaczką - elektryczną w tychże czasach, mikserem się miksuje tzn. miesza elektrycznie, a łyżka służy do jedzenia Inni może robią jeszcze inaczej np. udeptują, hehe
Megi nie zgodzę się z Tobą Jeżeli używamy miksera to ubijamy natomiast jeżeli nasza czynność polega na mieszaniu to używamy rzecz jasna łychy.Dżanina nie zamieściła uwagi: " śmietanę ubijamy na puszystą masę" i wystarczy poczytać ze zrozumieniem a wszystko będzie jasne
Dżani ! to '' bicie 18 %'' może zmylić co niektóre osoby, które będą spodziewać się puszystej, lekkiej ubitej śmietany . Owszem powstanie masa ale powinnaś uściślić '' rozmieszać , dobrze połączyć śmietanę z cukrem ''. Poza tym ciacho jak marzenie z .. truskawkami .
Zależy co rozumiesz przez "ubije". Może źle to ujęłam, ale i tak żelatyną ją zagęści. Ja, w dobie wszechobecnej w każdym przepisie na ciasto 30% - wybieram 18% - połowa mniej kalorii i smak mi bardzo odpowiada.
megi65 (2014-06-25 14:38)
Moje Drogie ! Jesteście nieocenionym źródłem informacji kulinarnych do tej pory byłam ciemna jak masa na piernik, gdyż uważałam ,że mikser służy do ubijania. Dżani wątpliwości poszły w siną dal ))
argennia (2014-06-25 11:02)
Dżanina Fonda (2014-06-25 10:47)
Poprawiłam, żeby nie budziło wątpliwości.
argennia (2014-06-25 10:24)
W mojej kuchni ubija się trzepaczką - elektryczną w tychże czasach, mikserem się miksuje tzn. miesza elektrycznie, a łyżka służy do jedzenia Inni może robią jeszcze inaczej np. udeptują, hehe
mggi63 (2014-06-25 09:30)
Megi nie zgodzę się z Tobą Jeżeli używamy miksera to ubijamy natomiast jeżeli nasza czynność polega na mieszaniu to używamy rzecz jasna łychy.Dżanina nie zamieściła uwagi: " śmietanę ubijamy na puszystą masę" i wystarczy poczytać ze zrozumieniem a wszystko będzie jasne
megi65 (2014-06-25 08:59)
Dżani ! to '' bicie 18 %'' może zmylić co niektóre osoby, które będą spodziewać się puszystej, lekkiej ubitej śmietany . Owszem powstanie masa ale powinnaś uściślić '' rozmieszać , dobrze połączyć śmietanę z cukrem ''. Poza tym ciacho jak marzenie z .. truskawkami .
Dżanina Fonda (2014-06-25 06:23)
Zależy co rozumiesz przez "ubije". Może źle to ujęłam, ale i tak żelatyną ją zagęści. Ja, w dobie wszechobecnej w każdym przepisie na ciasto 30% - wybieram 18% - połowa mniej kalorii i smak mi bardzo odpowiada.
pasia50 (2014-06-24 11:35)
Czy śmietana 18% się ubije ?