Biszkopt z kremem orzechowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Pieczemy 2 biszkopty o tych samych wymiarach ale w dwóch kolorach
Krem orzechowy
1 szklanka mleka
0.25 kg mielonych orzechów włoskich
1 szklanka cukru
1 kostka masła
dzem owocowy kwaskowaty 3-4 łyżki
Opis:
Biszkopty przekrawamy na połowy i ponczujemy .
Zagotowujemy mleko z cukrem dodajemy orzechy gotujemy do odparowania mleka .Schładzamy,ucieramy z masłem .odkładamy 3 łyżki
Składamy ciasto {wcześniej decydujemy czy będzie ono jasno w 2 częściach -czarne w 1 części czy odwrotnie};
w moim przypadku ciasto jasne smarujemy dżemem
połowa kremu
ciasto czekoladowe także smarujemy dżemem
połowa kremu
ciasto jasne
Dekorujemy odłożonym kremem i posypujemy wiórkami.
Z pozostałego blatu ciasta {u mnie czekoladowe} zrobiłam czekoladowy torcik z kremem ajerkoniakowym;składając na połowe i smarując kremem ......szkoda byłoby wyrzucić ....