biszkopt z masą truskawkową

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

UPIEC BISZKOPT Z 4-5 JAJ

MASA TRUSKAWKOWA:

0,5 KG MROŻONYCH TRUSKAWEK
1 KISIEL TRUSKAWKOWY
1 GALARETKA TRUSKAWKOWA
2 ŁYŻKI CUKRU
JEŻELI KTOŚ LUBI - MOŻNA DODAĆ 10 DKG RODZYNEK

0,5 L ŚMIETANY KREMÓWKI
ŚMIETAN-FIX LUB 2 ŁYŻECZKI ŻELATYNY ROZPUSZCZONE W WODZIE.

Opis:

MASA:

TRUSKAWKI Z 2 ŁYŻKAMI CUKRU GOTOWAĆ NA WOLNYM OGNIU ( NIE DODAWAĆ WODY, GDYŻ TRUSKAWKI PUSZCZĄ SOK) AŻ JUŻ PRAWIE ZACZNĄ SIĘ ROZPADAĆ. KISIEL ROZMIESZAĆ W MAŁEJ ILOŚCI WODY I WLAĆ DO GOTUJĄCEJ SIĘ MASY - ZAGOTOWAĆ.( ACHA I W TYM MOMENCIE MOŻNA DODAĆ RODZYNKI)DO GORĄCEJ MASY WSYPAĆ OPAKOWANIE GALARETKI I MIESZAĆ DO ROZPUSZCZENIA.OSTUDZIĆ. POCZEKAĆ AŻ MASA ZACZNIE GĘSTNIEĆ I WTEDY POWOLI WYŁOŻYĆ NA BISZKOPT.
NA WIERZCH MASY WYŁOŻYĆ UBITĄ ŚMIETANĘ I UDEKOROWAĆ WG UZNANIA. MOŻNA ZOSTAWIĆ SOBIE OK. 0,5 SZKL. MASY TRUSKAWKOWEJ - TROSZECZKĘ PODGRZAĆ I POPISAĆ PO WIERZCHU CIASTA.MASĄ TRUSKAWKOWĄ MOŻNA PRZEŁOŻYĆ TAKŻE SAM BISZKOPT - UPIEC GRUBSZY I ROZKROIĆ W ŚRODEK DAĆ MASĘ A WIERZCH POLUKROWAĆ.SMACZNEGO!!!