biszkopt z pianą

5 jajek,5 łyżek cukru,5 łyżek mąki,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek,3 łyżki mąki,1/2litra mleka
5 białek,1 i 1/2 łyżki żelatyny rozpuścić w jednej szklance wody,1 szklanka cukru
1/2 kostki margaryny,2 łyżki kakao,2 łyżki cukru

Z podanych składników upiec biszkopt.
Żółtka wymieszać z mąką i ugotować na mleku budyń.Ostudzić.Kostkę margaryny utrzeć z szklanką cukru pudru i dodawać po łyżce ostudzony budyń.masę wyłożyć na upieczony biszkopt.
białka ubić na sztywną pianę z cukrem i połączyć z żelatyną.Wylać na masę.
Margarynę roztopić,dodając kakao i cukier.Zagotować jak trochę przestygnie dodać roztrzepane jajko.Gotową polewą polać ciasto.

ZYCZĘ SMACZNEGO