Przepisy

Biszkopt z pianką ananasową w dwóch wariantach

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

biszkpot

1 kremówka
3 galaretki ananasowe
1 puszka ananasów
2 serki danio

II wariant

500 ml kremówki

300gr twarogu mielonego

śnieżka 2 sztuki { lub 1 duży cukier waniliowy]

cukier puder 10 dkg

adwokat 100ml{ można nie dodawać }

żelatyna 3 łyżki{ lub 3 galaretki anansowe}

400ml wrzątku

puszka ananasów

cukier waniliowy

Opis:

Biszkopt przeciąć , naponczować sokiem z ananasów .
galaretki rozpuścić w 0.5 litra wrzątku ,wystudzić.
Ananasy pokroić w kostkę .
Ubić kremówkę dodawać łyżką serek danio ,następnie tężejącą galaretkę .
Wszystko dokładnie wymieszać ,wyłożyć na biszkopcie przykryć drugim biszkoptem .Dekorować albo częścią kremu i wiórkami albo potartą czekoladą .PPPycha ...........................

II WARIANT

Ananasa osączyć ,odlać sok .dolać wody do 400ml zagotować.

żelatynę i galaretki rozpuścic w gorącym soku ,pozostawić do wystudzenia.

ubić kremówkę ze śnieżką .

twaróg utrzeć z adwokatem i cukrem a na koniec wlać cienkim strumykiem zimną płynna galaretkę..na konic ostrożnie wymieszać z ubita kremówką.

ciacho składać

biszkopt1/2

pokrojone ananasy{ można je też wcześniej wymieszać z kremem}

krem tężejący { odłożyc 4 łyżki na górę }

biszkopt 1/2

4 łyżki rozsmarować na górze..posypać czekoladą lub wiórkami

starta czekolada {lub beza z wiórkami}