Przepisy

Biszkopt z pysznym kremem i owocami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt

1 galaretka truskawkowa
1 margaryna (np. Kasia)
1 szkl. cukru pudru
kieliszek alkoholu, najlepiej czystego spirytusu

świeże owoce

Opis:

Upiec biszkop, wysoki, tak żeby można go było przekroić na dwie części. Nie podaję przepisu, ponieważ z doświadczenia wiem, że każda gospodni posiada własny sprawdzony przepis na dobry biszkopt. Niech ostygnie.

Galaretkę rozpuścić w połowie wody podanej na opakowaniu. Zostawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia.
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na gładka masę. Galaretkę wlewać do masy, na przemian z alkoholem cały czas miksując. Uwaga! Alkoholu nie dolewać wcześniej do galaretki ani nie wlewać osobno do masy ponieważ ta może się zważyć.

Biszkopt przekroić na pół. Na spodnią część wyłożyć krem i powtykać w niego owoce - dowolne, jakie lubicie najbardziej :). Przykryć górną częścią i wstawić do lodówki aby krem odpowiednio stężał. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.

Smacznego :).

Przepis udostępniony przez:

kluczyn
Przejdź do pełnej wersji serwisu