Przepisy

Biszkoptowiec bez pieczenia wg Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 paczki biszkoptów (2x120 gram)
05,litra śmietany 30%
1 masa śmietanowa Dr.Qetkera o smaku malinowym
4 galaretki wielosmakowe
0,5 kg truskawek

Opis:

Biszkopty ułożyć w  naczyniu żaroodpornym lub w tortownicy.
Jedną galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody, nasączyć biszkopty.
Wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Zimną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać masę śmietanową o smaku malinowym.
Delikatnie ubijać jeszcze chwilkę na wolnych obrotach miksera.
2 kolorowe galaretki rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody,każdą osobno.
Wystudzić i odstawić do stężenia.
Z każdego koloru galaretki połowę pokroić w kostkę.
Wymieszać z gotową masą śmietanową.
Śmietanę wyłożyć na zastygnięte biszkopty, na to ułożyć ścisło resztę biszkoptów.
Pokroić truskawki i zalać tężejącą galaretką .
Odstawić na kilka godzin do lodówki.

Przepis udostępniony przez:

niebieska-różyczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu