PrzepisyBitki w sosie kurkowym wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg schabu może też być szynki
- 0,3 kg kurek
- śmietana 18%
- 1 cebula
- mąka
- 2 ząbki czosnku
- olej
- kostka rosołową
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, warzywko, liść laurowy
Opis:
- mięso pokroić na plastry i rozbić na dość grube kotlety, opruszyć je solą
- na rozgrzany tłuszcz wrzucamy mięso i podsmażamy na złoty kolor
- zalewamy wrzącą wodą i wrzucamy posiekaną cebulę, czosnek i kurki
- wrzucamy liść laurowy, kostkę rosołową,
- dusimy pod przykryciem ok. 40 min
- dodajemy śmietanę tak aby się nie zważyła
- zagęszamy maka rozpuszczoną z zimną wodą
- doprawiamy do smaku.
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi