Blok czekoladowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
24 porcji
Składniki:
250 g masła
250 g mleka w proszku
2/4 szkl mleka
1,5 szkl cukru kryształu
4-5 łyżek kakao
300 g herbatników
garść orzechów i rodzynek
250 g mleka w proszku
2/4 szkl mleka
1,5 szkl cukru kryształu
4-5 łyżek kakao
300 g herbatników
garść orzechów i rodzynek
Opis:
- Do rondelka wlewamy mleko i masło, podgrzewamy do czasu aż masło się roztopi. Dodajemy cukier - mieszamy aż się rozpuści. Nastepnie wsypujemy kakao, mieszamy. Masę gotujemy kilka minut i odstawiamy do przestygnięcia.
- Herbatniki rozdrabniamy, orzechy siekamy.
- Masę kakaową (może być lekko ciepła) miksujemy z mlekiem w proszku. dodajemy herbatniki orzechy i rodzynki.
- Wkładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, porządnie ugniatając.
- Dla osób które chcą żeby blok był bardziej twardy zwiększamy proporcję mleka w proszku.