Blok Czekoladowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 łyżki kakao
- 200 g masła
- 400 g mleka w proszku
- pół szklanki mleka
- 5 paczki herbatników Petit Beurre po 65 g
- szklanka cukru
- rodzynki lub inne bakalie (opcjonalnie)
Opis:
Mleko podgrzać, dodać do niego pokrojone w kostkę masło. Gdy masło się roztopi dodać kakao oraz cukier. Mieszamy do momentu połączenia się składników. Do masy stopniowo odajemy mleko w proszku cały czas mieszając aby nie zrobiły się grudki. Ja użyłam miksera.Kiedy masa jest już gotowa kruszymy herbatniki i wszystko łączymy. Ja dodałam również rodzynki które wcześniej moczyłam w rumie. Jeśli ktoś nie przepada za bakaliami możemy je pominąć.
Masę przekładamy do keksówki lub innej formy wyłożonej folią aluminiową. Wkładamy do lodówki na conajmniej 2 godziny.
Blok przechowujemy w lodówce.
ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA:)