Blok czekoladowy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 1 kwadratowy wafel
25 dag margaryny (ja używam Kasi lub Palmy)
1 szklanka cukru
0.5 szklanki wody
16 g cukru waniliowego
2 łyżki kakao
85 g herbatników (można dać więcej, ja korzystałam z Petitków)
2 szklanki mleka w proszku
1 niepełna szklanka włoskich orzechów, posiekanych
wafle
Opis:
Margarynę, cukier, wodę- zagotować. Dodać cukier waniliowy i kakao, gotować 10 minut, mieszając. Lekko ostudzić i dodać połamane herbatniki oraz orzechy. Wymieszać, następnie wyspać porcjami mleko w proszku, mieszać aż masa będzie gładka. Masę w garnku wstawiamy do lodówki aby trochę stężała i dosyć gęstą (nie lejącą, ale nie zbyt twardą) rozsmarowujemy na waflu, przykładamy drugim waflem, dociskając. Wstawiamy ponownie do lodówki na kilka godzin aby blok stężał. Kroimy.
Smacznego!