Przepisy

Blok czekoladowy z PRL

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 margaryna

1/2 szklanki wody

1,5 szklanki cukru

cukier waniliowy

2 łyżki kakao

3 szklanki mleka w proszku

1-2 paczki herbatników

orzechy lub śliwki

Opis:

Margarynę, wodę, cukier, cukier waniliowy i kakao wkładamy do garnka, zagotowujemy i lekko ostudzamy.

Do lekko przestudzonej masy wsypujemy, ciągle mieszając,3 szklanki mleka w proszku oraz 1-2 paczki grubo pokruszonych herbatników i trochę usiekanych orzechów lub śliwek suszonych, drobno pokrojonych.

Zgrabną, podłużną foremkę do ciasta, wykładamy folią aluminiową, smarujemy ją cienko masłem lub margaryną i wylewamy wymieszaną masę. Wstawiamy do lodówki. Gdy zakrzepnie, kroi się ja ostrym nożem na kawałki.