Przepisy

blok kokosowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 400 g mleka w proszku (zwykłego, najlepiej "niebieskiego"
  • kostka (250 g) masła lub margaryny
  • szklanka mleka (lepiej chudego)
  • duża paczuszka cukru waniliowego
  • 3/4 - 1 szklanki cukru
  • 100-200 g wiórków kokosowych
  • ew. parę kropli aromatu kokosowego

Opis:

przepis jest właściwe modyfikacją przepisu "blok czekoladowy z wiśniami"

  1. na wolnym ogniu rozpuścić w mleku cukry i masło (mieszając aby cukier się nie przypalił), zagotować, następnie ostudzić, ew. dodać aromat
  2. dodać stopniowo mleko w proszku, mixując na gładką masę
  3. na koniec dodać do masy wiórki (jak dla mnie najlepsz ilości to ok 1,5 paczki 100-gramowej)
  4. masę przełożyć do niedużej formy (nie zwlekając, bo prędko zastyga) i schłodzić w lodówce przez kilka h

 

Przepis udostępniony przez:

magi10
Przejdź do pełnej wersji serwisu