Przepisy

Błyskawiczna wiewiórka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 szkl. mąki pszennej

1,5 szkl. cukru

4 jajka

0,5 szkl. oleju

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 jabłka

1 szkl. orzechów włoskich

puszka masy karmelowej

łyżka masła

0,5 opakowania wiórków kokosowych

Opis:

Jabłka obieramy i kroimy w małą kostkę. Orzechy siekamy. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia, olejem i orzechami. Wsypujemy sodę i jabłka.

Cisto wlewamy do wyłożonej papierem blachy.

Pieczemy ok. 40 min w piekarniku rozgrzanym do 200*C. Studzimy.

Masę karmelową ucieramy z masłem i wykładamy równomiernie na ciasto.

Wiórki kokosowe rumienimy na suchej patelni. Posypujemy ciasto.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

danad
Przejdź do pełnej wersji serwisu