Błyskawiczne Faworki od Mężatki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
4 żółtka
1 łyżka spirytusy bądz innego alkoholu (nie smakowy)
1 łyżka cukru
1/2 łyżka soli
śmietana gęsta 18% (tyle by ciasto miało zwartą konsystencję)
Oliwa do smażenia
cukier puder do posypania
ręcznik papierowy do odsączenia z tłuszczu
4 żółtka
1 łyżka spirytusy bądz innego alkoholu (nie smakowy)
1 łyżka cukru
1/2 łyżka soli
śmietana gęsta 18% (tyle by ciasto miało zwartą konsystencję)
Oliwa do smażenia
cukier puder do posypania
ręcznik papierowy do odsączenia z tłuszczu
Opis:
Z całości składników wyrobić ciasto.
Rozwałkować ciasto na placki grubości mniej więcej 3 mm.
Pokroić w paski.
Następnie na mniejsze prostokąty.
Nacinać w środku i przewinąc ciasto na kształt faworka.
Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron około 20 sekund z każdej strony.
Usmażone faworki układać na ręczniku papierowym,
by pozbyć się nadmiaru tłszczu.
Układać na talerzu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!
Rozwałkować ciasto na placki grubości mniej więcej 3 mm.
Pokroić w paski.
Następnie na mniejsze prostokąty.
Nacinać w środku i przewinąc ciasto na kształt faworka.
Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron około 20 sekund z każdej strony.
Usmażone faworki układać na ręczniku papierowym,
by pozbyć się nadmiaru tłszczu.
Układać na talerzu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!