Błyskawiczny obiad z patelni
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- ok.40dag mieonego
- puszka groszku
- 30dag ugotowanego makaronu(wstążki)
- 30dag pieczarek
- 3pomidory
- 1cebula,2ząbki czosnku
- 1papryczka chili
- 2łyżki koncentratu pomidorowego
- 1/2łyżeczki słodkiej papryki
- sól,pieprz
- tłuszcz do smażenia
Opis:
Cebulę i czosnek obrać i posiekać, chili posiekać w całości.Umyte pieczarki posiekać, pomidory obrać i rozdrobnić, groszek odcedzić.Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz, zeszklić cebulę z czosnkiem , dodać chili i mięso i smażyć na dość dużym ogniu.Mięso przyprawić dodać pieczarki i groszek, po 15 min.dodać makaron.Koncentrat rozcieńczyć w szklance wody i wlać na patelnię.poddusić 10 min.